Կաթնամթերքը մթերքի տեսակ է, որը ստացվում է կաթնասունների՝ կովերի, այծերի և ոչխարների կաթից։ Կաթնամթերքը շատ դիետաների հիմնական բաղադրիչն է ամբողջ աշխարհում՝ ապահովելով էական սննդանյութեր, ինչպիսիք են կալցիումը, սպիտակուցը և վիտամին D-ն: Կաթնամթերքը լայնորեն հասանելի է սուպերմարկետներում և առողջարար սննդի խանութներում և կարող է օգտագործվել տարբեր բաղադրատոմսերում:
Կաթնամթերք արտադրանքը կալցիումի հիանալի աղբյուր է, որն անհրաժեշտ է ամուր ոսկորների և ատամների համար: Կալցիումը նույնպես կարևոր է մկանների կծկման և նյարդերի փոխանցման համար: Կաթնամթերքը նաև սպիտակուցի լավ աղբյուր է, որը կարևոր է մկանային զանգվածի կառուցման և պահպանման համար: Բացի այդ, կաթնամթերքը վիտամին D-ի հիանալի աղբյուր է, որն օգնում է օրգանիզմին յուրացնել կալցիումը և կարևոր է առողջ ոսկորների և ատամների համար։
Կաթնամթերք ընտրելիս կարևոր է ուշադրություն դարձնել նրանց, որոնք ցածր յուղով և շաքարով են։ Ցածր յուղայնությամբ և ոչ յուղայնությամբ կաթնամթերքը հիանալի միջոց է ձեզ անհրաժեշտ սննդանյութերն առանց ավելացված կալորիաների ստանալու համար: Բացի այդ, փնտրեք վիտամիններով և հանքանյութերով հարստացված կաթնամթերք, ինչպիսիք են կալցիումը և վիտամին D-ն:
Ինչ վերաբերում է ձեր սննդակարգում կաթնամթերքը ներառելուն, կան բազմաթիվ տարբերակներ: Կաթը, մածունը, պանիրը և կարագը հայտնի կաթնամթերք են: Կաթը կարելի է ինքնուրույն վայելել, ավելացնել հացահատիկի մեջ կամ օգտագործել բաղադրատոմսերում: Յոգուրտը հիանալի նախուտեստ է և կարող է օգտագործվել սմուզիների, պարֆեի և այլ բաղադրատոմսերի մեջ: Պանիրը հիանալի հավելում է սենդվիչների, աղցանների և այլ ուտեստների համար: Կարագը կարելի է օգտագործել բաղադրատոմսերին համ ավելացնելու կամ տոստերի վրա քսելու համար:
Կաթնամթերքը հիանալի միջոց է ձեր օրգանիզմին անհրաժեշտ հիմնական սննդանյութերը ստանալու համար: Կաթնամթերք ընտրելիս ուշադրություն դարձրեք նրանց, որոնք պարունակում են ցածր յուղ և շաքար և հարստացված են վիտամիններով և հանքանյութերով: Ձեր սննդակարգում կաթնամթերք ներառելը հեշտ է հասանելի ապրանքների լայն տեսականիով:
Օգուտները
1. Կաթնամթերքը էական սննդանյութերի հիանալի աղբյուր է։ Նրանք ապահովում են բարձրորակ սպիտակուցներ, կալցիում, ֆոսֆոր, A և D վիտամիններ և այլ կարևոր հանքանյութեր:
2. Կաթնամթերքը հավասարակշռված դիետայի կարևոր մասն է: Նրանք ապահովում են էական սննդանյութեր, որոնք կարևոր են աճի և զարգացման, ինչպես նաև լավ առողջության պահպանման համար:
3. Կաթնամթերքը կալցիումի լավ աղբյուր է, որը կարևոր է ամուր ոսկորների և ատամների համար: Կալցիումը նաև օգնում է կարգավորել արյան ճնշումը և նվազեցնել օստեոպորոզի վտանգը։
4. Կաթնամթերքը սպիտակուցի լավ աղբյուր է, որը կարևոր է մկանների աճի և վերականգնման համար: Սպիտակուցը նաև օգնում է ձեզ ավելի երկար կուշտ զգալ, ինչը կարող է օգնել քաշի կառավարմանը:
5. Կաթնամթերքը ֆոսֆորի լավ աղբյուր է, որը կարևոր է առողջ ոսկորների և ատամների համար: Ֆոսֆորը նաև օգնում է կարգավորել մարմնի թթու-բազային հավասարակշռությունը։
6. Կաթնամթերքը վիտամին A-ի լավ աղբյուր է, որը կարևոր է առողջ տեսողության և մաշկի համար: Վիտամին A-ն նաև օգնում է ուժեղացնել իմունային համակարգը։
7. Կաթնամթերքը վիտամին D-ի լավ աղբյուր է, որը կարևոր է առողջ ոսկորների և ատամների համար: Վիտամին D-ն օգնում է նաև կարգավորել կալցիումի և ֆոսֆորի մակարդակը մարմնում։
8. Կաթնամթերքը այլ կարևոր հանքանյութերի լավ աղբյուր է, ինչպիսիք են մագնեզիումը, ցինկը և կալիումը: Այս հանքանյութերը կարևոր են մարմնի տարբեր գործառույթների համար:
9. Կաթնամթերքը պրոբիոտիկների լավ աղբյուր են, որոնք օգտակար բակտերիաներ են, որոնք օգնում են պահպանել առողջ մարսողական համակարգը:
10. Կաթնամթերքը խոնարհված լինոլաթթվի (CLA) լավ աղբյուր է, որը ճարպաթթու է, որը կապված է մի շարք առողջապահական օգուտների հետ:
11. Կաթնամթերքը առողջ ճարպերի լավ աղբյուր է, որը կարող է օգնել նվազեցնել սրտի հիվանդության վտանգը։
12. Կաթնամթերքը էներգիայի լավ աղբյուր է, որը կարող է օգնել ձեզ էներգիայով զգալ ողջ օրվա ընթացքում:
13. Կաթնամթերքը B վիտամինների լավ աղբյուր է, որոնք կարևոր են էներգիայի արտադրության համար
