Պորտուգալիայում շոռակարկանդակը հսկայական ժողովրդականություն է ձեռք բերել վերջին տարիներին, քանի որ տարբեր ապրանքանիշեր և արտադրական քաղաքներ նպաստում են դրա հաջողությանը: Այս համեղ աղանդերը դարձել է սիրված տեղացիների և զբոսաշրջիկների շրջանում՝ շնորհիվ իր հարուստ և յուղալի հյուսվածքի՝ համակցված յուրահատուկ համերի հետ, որոնք հրապուրում են համային բշտիկներին: հայտնի «Queijada de Sintra»: Այս ավանդական պորտուգալական շոռակարկանդակը գալիս է գեղատեսիլ Սինտրա քաղաքից, որը գտնվում է Լիսաբոնից անմիջապես դուրս: Պատրաստված թարմ պանրով, ձուով, շաքարով և դարչինի նրբերանգով այս շոռակարկանդակն ունի յուրահատուկ համ, որը պաշտում են շատերը:

Մեկ այլ հայտնի ապրանքանիշ է \\\"Cheesecake do Céu\\\"-ն Պորտո քաղաքից: Այս արհեստավոր շոռակարկանդակը հայտնի է իր թեթև և փափուկ հյուսվածքով, որը հնարավոր է դարձել բարձրորակ բաղադրիչների և սերնդեսերունդ փոխանցված գաղտնի բաղադրատոմսի միջոցով: Cheesecake do Céu-ն ունի համերի լայն տեսականի՝ դասական վանիլից մինչև ներողամիտ շոկոլադ, ինչը երաշխավորում է, որ բոլորի համար ինչ-որ բան կա:

Շարժվելով դեպի արտադրական քաղաքներ՝ Լիսաբոնը առանձնանում է որպես շոռակարկանդակի սիրահարների կենտրոն: Մայրաքաղաքը հպարտանում է մի քանի հացթուխներով և սրճարաններով, որոնք մասնագիտացած են այս համեղ աղանդերի պատրաստման մեջ: Անկախ նրանից, թե դուք զբոսնում եք Ալֆամա պատմական թաղամասում, թե ուսումնասիրում եք Bairro Alto-ի աշխույժ փողոցները, դուք անպայման կբախվեք մի հմայիչ հաստատության, որը մատուցում է համեղ շոռակարկանդակ:

Չմոռանաք, որ հյուսիսային Պորտո քաղաքը նույնպես անհետանա: պահում է իր սեփականը շոռակարկանդակ տեսարանում: Իր հարուստ խոհարարական ժառանգությամբ Պորտոն առաջարկում է այս դասական աղանդերի յուրահատուկ շրջադարձ: Պորտոյի շատ տեղական հացաբուլկեղեն և հրուշակեղենի խանութներ փորձարկում են տարբեր համեր՝ ներառելով տարածաշրջանային բաղադրիչներ, ինչպիսիք են Պորտ գինին կամ տեղական մրգերը՝ ստեղծելու իսկապես անմոռանալի շոռակարկանդակ:

Բացի Լիսաբոնից և Պորտոյից, այլ քաղաքներ, ինչպիսիք են Բրագան և Կոիմբրան: ունեն նաև շոռակարկանդակի սիրահարների իրենց բաժինը: Սրանք …