Sweet Food-ը Պորտուգալիայում ուտեստների համեղ և բազմազան տեսականի է, որը սիրում են տեղացիները և զբոսաշրջիկները: Կրեմով տորթերից մինչև նուշով խմորեղեն, այս աշխույժ խոհարարական մշակույթում բոլորի համար կա մի բան, որը կարող է վայելել:

Պորտուգալիայի ամենահայտնի քաղցր ուտեստներից մեկը Pastel de Nata-ն է կամ կրեմով տորթը: Այս համեղ խմորեղենը բաղկացած է շերտավոր ընդերքից, որը լցված է հարուստ և յուղալի կրեմով, վրան դարչինով շաղ տալ: Այս տորթերը հանրաճանաչ խորտիկ կամ դեսերտ են և կարելի է գտնել ամբողջ երկրում հացաբուլկեղեններում և սրճարաններում:

Պորտուգալիայում մեկ այլ հայտնի քաղցր ուտեստ է Bola de Berlim-ը, որը բլիթների նման խմորեղեն է, որը լցված է սերուցքային կրեմով կամ ջեմով: Այս համեղ ուտեստները հաճախ վայելում են լողափում կամ փառատոների ժամանակ, ինչը նրանց դարձնում է սիրելի ամառային խորտիկ:

Լիսաբոն քաղաքը հայտնի է իր քաղցր ուտեստների արտադրությամբ, որտեղ փողոցները երեսպատում են հացաբուլկեղեն և հրուշակեղենի խանութներ: Քաղաքի ամենահայտնի հացաբուլկեղեններից մի քանիսը ներառում են Pastéis de Belém-ը, որտեղից ասվում է, որ սկզբնավորվել է Pastel de Nata բաղադրատոմսը, և Confeitaria Nacional՝ պատմական հացի փուռը, որը թվագրվում է 19-րդ դարով:

Հյուսիսում: Պորտո քաղաքը, ավանդական քաղցր ուտեստը Francesinha-ն է՝ առատ սենդվիչ, որը լցված է մսի, պանրի և հարուստ լոլիկի սոուսով: Թեև աղանդեր չէ, բայց այս համեղ ուտեստը Պորտուի խոհարարական տեսարանի սիրելի մասն է:

Անկախ նրանից, թե որտեղ եք գնում Պորտուգալիայում, դուք անպայման կգտնեք համեղ քաղցր ուտեստների լայն տեսականի՝ ձեր ցանկությունները բավարարելու համար: . Անկախ նրանից, թե դուք կրեմով տորթերի, նուշով խմորեղենի կամ սերուցքային աղանդերի սիրահար եք, այս բազմազան և համեղ խոհարարական մշակույթում կա մի բան, որը կարող է վայելել բոլորը:…