Դոնաթները տապակած խմորով հրուշակեղենի կամ աղանդերի սննդի տեսակ են։ Դոնաթը տարածված է շատ երկրներում և պատրաստվում է տարբեր ձևերով՝ որպես քաղցր խորտիկ, որը կարելի է պատրաստել տնական կամ գնել հացաբուլկեղեններում, սուպերմարկետներում, սննդի տաղավարներում և արտոնագրված մասնագիտացված կետերում:
Դոնաթները ավանդաբար տապակվում են ալյուրի խմորից և սովորաբար կամ օղակաձև կամ առանց անցքի և հաճախ լցված: Դոնաթների այլ տեսակները ներառում են թխած բլիթները, որոնք նախ եփում են, հետո թխում; տորթի բլիթներ, որոնք պատրաստվում են տորթի խմորով; և թթխմորով եփած բլիթներ, որոնք պատրաստվում են խմորիչի վրա հիմնված խմորով։ Ենթադրվում է, որ պոնչիկի կենտրոնում անցքը առաջացել է 1847 թվականին, երբ ամերիկացի Հենսոն Քրոքեթ Գրեգորին պնդում էր, որ այն հորինել է։
Դոնաթները սովորաբար տապակվում են բուսական յուղի, սրճենի կամ ճարպի ճարպի մեջ։ Դոնաթի անցքը տարածված է ԱՄՆ-ում և Կանադայում, որտեղ այն երբեմն անվանում են Թիմբիթ, մինչդեռ Ավստրալիայում և Նոր Զելանդիայում՝ Ֆրեդո Գորտ:
Դոնաթները ավանդաբար տապակվում են ալյուրի խմորից և սովորաբար կամ օղակաձև կամ առանց անցքի և հաճախ լցված: Դոնաթների այլ տեսակները ներառում են թխած բլիթները, որոնք նախ եփում են, հետո թխում; տորթի բլիթներ, որոնք պատրաստվում են տորթի խմորով; և թթխմորով եփած բլիթներ, որոնք պատրաստվում են խմորիչի վրա հիմնված խմորով։ Ենթադրվում է, որ պոնչիկի կենտրոնում անցքը առաջացել է 1847 թվականին, երբ ամերիկացի Հենսոն Քրոքեթ Գրեգորին պնդում էր, որ այն հորինել է։
Դոնաթները սովորաբար տապակվում են բուսական յուղի, սրճենի կամ ճարպի ճարպի մեջ։ Դոնաթի անցքը տարածված է ԱՄՆ-ում և Կանադայում, որտեղ այն երբեմն անվանում են Թիմբիթ, մինչդեռ Ավստրալիայում և Նոր Զելանդիայում՝ Ֆրեդո Գորտ:
Օգուտները
Դոնաթներ ուտելը կարող է մի շարք առավելություններ տալ։ Դոնաթները համեղ ուտեստ են, որը կարելի է վայելել որպես խորտիկ կամ դեսերտ: Նրանք էներգիայի հիանալի աղբյուր են և կարող են օգնել ձեզ շարունակել ամբողջ օրը: Դոնաթները նաև ածխաջրերի լավ աղբյուր են, որոնք կարող են օգնել ձեր մարմնին ապահովել էներգիայով, որն անհրաժեշտ է նորմալ գործելու համար: Բացի այդ, բլիթները հարուստ են բջջանյութով, ինչը կարող է օգնել ձեզ ավելի երկար կուշտ զգալ և օգնել կարգավորել ձեր մարսողական համակարգը: Դոնաթները նաև վիտամինների և հանքանյութերի լավ աղբյուր են, այդ թվում՝ երկաթ, կալցիում և վիտամին B-12: Դոնաթներ ուտելը կարող է նաև օգնել բարձրացնել ձեր տրամադրությունը, քանի որ դրանք պարունակում են սերոտոնին, որը նյարդային հաղորդիչ է, որն օգնում է կարգավորել ձեր տրամադրությունը: Վերջապես, բլիթները հիանալի միջոց են ձեր քաղցր ատամը հագեցնելու համար՝ առանց անհանգստանալու չափազանց շատ կալորիաներ օգտագործելու մասին:
