Բանկետ կազմակերպելը հիանալի միջոց է հատուկ առիթ նշելու կամ մարդկանց հավաքելու հատուկ միջոցառման համար: Անկախ նրանից, թե դուք պլանավորում եք հարսանեկան ընդունելություն, կորպորատիվ միջոցառում կամ ընտանեկան հավաք, բանկետները առաջարկում են ձեր հյուրերին հյուրասիրելու յուրօրինակ միջոց: Կատարյալ վայր ընտրելուց մինչև ճիշտ մենյու ընտրելը, կան շատ բաներ, որոնք պետք է հաշվի առնել բանկետ պլանավորելիս:
Ձեր բանկետի անցկացման վայր ընտրելիս կարևոր է հաշվի առնել ձեր միջոցառման չափը և մթնոլորտի տեսակը, որը ցանկանում եք ստեղծել: Եթե դուք մեծ միջոցառում եք կազմակերպում, կարող եք ընտրել բանկետների սրահ, որը կարող է մեծ թվով հյուրեր ընդունել: Ավելի մտերմիկ հավաքի համար ավելի հարմար կլինի ավելի փոքր վայրը:
Հենց որ դուք ընտրեք վայր, դուք պետք է որոշեք ընտրացանկը: Կախված այն միջոցառման տեսակից, որը դուք կազմակերպում եք, դուք կարող եք առաջարկել մի շարք ուտեստներ՝ նախուտեստներից մինչև աղանդեր: Եթե դուք պաշտոնական միջոցառում եք կազմակերպում, կարող եք առաջարկել նստած ընթրիք մի քանի դասընթացներով: Ավելի պատահական միջոցառման համար բուֆետի ոճով կերակուրը կարող է ավելի նպատակահարմար լինել:
Բանկետ պլանավորելիս կարևոր է նաև դեկորացիաները հաշվի առնել։ Կախված այն միջոցառման տեսակից, որը դուք հյուրընկալում եք, կարող եք ընտրել դեկորացիաներ, որոնք արտացոլում են միջոցառման թեման: Հարսանեկան ընդունելության համար դուք կարող եք ընտրել հարսանեկան խնջույքի գույներին համապատասխան զարդեր: Կորպորատիվ միջոցառման համար դուք կարող եք ընտրել զարդեր, որոնք արտացոլում են ընկերության ապրանքանիշը:
Ի վերջո, կարևոր է հաշվի առնել ձեր բանկետի ժամանցը: Կախված այն միջոցառման տեսակից, որը դուք հյուրընկալում եք, կարող եք վարձել խումբ, դիջեյ կամ կատակերգու: Կարող եք նաև մտածել այնպիսի գործողություններ առաջարկելու մասին, ինչպիսիք են կարաոկե կամ մանրուք խաղերը:
Խնջույքի պլանավորումը կարող է մեծ աշխատանք լինել, բայց կարող է նաև շատ զվարճալի լինել: Ճիշտ անցկացման վայրի, ճաշացանկի, դեկորացիաների և ժամանցի շնորհիվ դուք կարող եք ստեղծել մի իրադարձություն, որը ձեր հյուրերը կհիշեն տարիներ շարունակ:
Օգուտները
Բանկետ կազմակերպելու առավելությունները ներառում են՝
1. Հիշարժան միջոցառման ստեղծում. Բանկետները հիանալի միջոց են հյուրերի համար հիշարժան իրադարձություն ստեղծելու համար: Անկախ նրանից, թե դա կորպորատիվ միջոցառում է, հարսանիք կամ հատուկ առիթ, բանկետը կարող է ձեր միջոցառումն աչքի ընկնելու հիանալի միջոց լինել:
2. Գնահատանքի դրսևորում. Բանկետները հիանալի միջոց են ձեր հյուրերին երախտագիտություն ցույց տալու համար: Անկախ նրանից, թե դա շնորհակալություն է նրանց քրտնաջան աշխատանքի համար, թե հատուկ առիթի տոնակատարություն, բանկետը կարող է ձեր գնահատանքը ցույց տալու հիանալի միջոց լինել:
3. Հարաբերությունների կառուցում. Բանկետները հիանալի միջոց են ձեր հյուրերի հետ հարաբերություններ հաստատելու համար: Անկախ նրանից, թե դա կորպորատիվ միջոցառում է, թե հարսանիք, բանկետը կարող է հիանալի միջոց լինել ձեր հյուրերի հետ հարաբերություններ հաստատելու համար:
4. Մթնոլորտի բարելավում. Բանկետները հիանալի միջոց են ձեր միջոցառման մթնոլորտը բարձրացնելու համար: Ճիշտ դեկորացիաների, երաժշտության և սննդի դեպքում բանկետը կարող է հիանալի միջոց լինել հյուրերի համար յուրահատուկ մթնոլորտ ստեղծելու համար:
5. Սննդի բազմազանության առաջարկ. Բանկետները հիանալի միջոց են ձեր հյուրերին բազմազան սնունդ առաջարկելու համար: Ուտեստների բազմազանությամբ դուք կարող եք ապահովել, որ բոլորը վայելելու բան ունենան:
6. Տարատեսակ խմիչքների առաջարկ. Բանկետները հիանալի միջոց են ձեր հյուրերին բազմազան խմիչքներ առաջարկելու համար: Տարատեսակ խմիչքների շնորհիվ դուք կարող եք ապահովել, որ բոլորը վայելելու բան ունենան:
7. Զվարճանքի առաջարկ. Բանկետները հիանալի միջոց են հյուրերին ժամանց առաջարկելու համար: Ճիշտ ժամանցի դեպքում դուք կարող եք ապահովել, որ բոլորը վայելելու բան ունենան:
8. Եզակի փորձի ստեղծում. Բանկետները հիանալի միջոց են ձեր հյուրերի համար յուրահատուկ փորձ ստեղծելու համար: Ճիշտ դեկորացիաների, երաժշտության և սննդի դեպքում բանկետը կարող է հիանալի միջոց լինել ձեր հյուրերի համար յուրահատուկ փորձառություն ստեղծելու համար:
Խորհուրդներ Բանկետներ
1. Ընտրեք այնպիսի վայր, որը հարմար է ձեր բանկետի չափին: Հաշվի առեք հյուրերի թիվը, միջոցառման տեսակը և բյուջեն։
2. Նախապես պլանավորեք ճաշացանկը: Հաշվի առեք ձեր հյուրերի սննդային կարիքները և միջոցառման տեսակը:
3. Վարձեք պրոֆեսիոնալ սննդի մատակարար՝ համոզվելու համար, որ սնունդն ամենաբարձր որակն է:
4. Զարդարեք վայրը՝ տոնական մթնոլորտ ստեղծելու համար։ Հաշվի առեք միջոցառման թեման և օգտագործվող գույները:
5. Ընտրեք ճիշտ երաժշտություն միջոցառման համար: Հաշվի առեք միջոցառման տեսակը և հյուրերի տարիքը:
6. Ապահովեք նստատեղեր բոլոր հյուրերի համար: Հաշվի առեք անցկացման վայրի չափը և հյուրերի թիվը:
7. Ունեցեք սննդի մատուցման ծրագիր: Հաշվի առեք միջոցառման տեսակը և հյուրերի թիվը:
8. Միջոցառումից հետո մաքրման ծրագիր կազմեք: Հաշվի առեք միջոցառման տեսակը և հյուրերի թիվը:
9. Ունեցեք պլան՝ ցանկացած անսպասելի խնդիրների լուծման համար: Հաշվի առեք միջոցառման տեսակը և հյուրերի թիվը:
10. Ունեցեք ցանկացած բողոքի հետ կապված ծրագիր: Հաշվի առեք միջոցառման տեսակը և հյուրերի թիվը:
11. Ունեցեք ծրագիր ցանկացած արտակարգ իրավիճակների դեպքում: Հաշվի առեք միջոցառման տեսակը և հյուրերի թիվը:
12. Անվտանգության ցանկացած խնդիր լուծելու ծրագիր ունեցեք: Հաշվի առեք միջոցառման տեսակը և հյուրերի թիվը:
13. Առողջության և անվտանգության ցանկացած խնդրի հետ կապված պլան կազմեք: Հաշվի առեք միջոցառման տեսակը և հյուրերի թիվը:
14. Ալկոհոլի հետ կապված ցանկացած խնդրի լուծման ծրագիր կազմեք: Հաշվի առեք միջոցառման տեսակը և հյուրերի թիվը:
15. Ծրագիր ունեցեք աղմուկի հետ կապված ցանկացած խնդրի լուծման համար: Հաշվի առեք միջոցառման տեսակը և հյուրերի թիվը:
16. Հրդեհի հետ կապված ցանկացած խնդրի լուծման ծրագիր կազմեք: Հաշվի առեք միջոցառման տեսակը և հյուրերի թիվը:
17. Ունեցեք պլան՝ տրանսպորտային ցանկացած խնդրի լուծման համար: Հաշվի առեք միջոցառման տեսակը և հյուրերի թիվը:
18. Ունեցեք ծրագիր կայանման ցանկացած խնդրի լուծման համար: Հաշվի առեք միջոցառման տեսակը և հյուրերի թիվը:
19. Գործարքի պլան ունեցեք